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葱爆八爪鱼
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葱爆八爪鱼

制作要领: 1.八爪鱼1斤从中间剪断,去内脏,去眼睛和牙齿、吸盘,撕去表层的玄色膜。 2.水烧开后即关火,放入处理好的八爪鱼2分钟左右捞出。 3.清洗洁净后,将八爪鱼的爪子撕开,炒完更入味。 4.姜切丝,蒜切片,洋葱切厚片,青红椒切丝。 5.锅里放油烧热,下入姜、蒜和洋葱煸炒1分钟,再放入八爪鱼和青红椒炒30秒,一次性倒入所有调料(可提前用一个小碗备好),快速翻炒20-30秒,关火,出锅装盘。


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  • 商品名称 葱爆八爪鱼

制作要领:

1.八爪鱼1斤从中间剪断,去内脏,去眼睛和牙齿、吸盘,撕去表层的玄色膜。

2.水烧开后即关火,放入处理好的八爪鱼2分钟左右捞出。

3.清洗洁净后,将八爪鱼的爪子撕开,炒完更入味。

4.姜切丝,蒜切片,洋葱切厚片,青红椒切丝。

5.锅里放油烧热,下入姜、蒜和洋葱煸炒1分钟,再放入八爪鱼和青红椒炒30秒,一次性倒入所有调料(可提前用一个小碗备好),快速翻炒20-30秒,关火,出锅装盘。

 

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